My layer cake..

Salam buat semua sahabat2 blogger n fb.Semalam entah camner gaknya terRAJIN la plk nak meLAYER kek ni.Pk2 xkuasa la nk mengadap mende ni tp tekak terasa plk cam nk mkn kek ni.So kuat kn semangat buat la jugak.Sambil meLAYER sambil melayan fb.Tgk la sebelah2 kek tu laptop pn ada xjauh dr situ....xde la mengantuk...

Kepada sahabat2 yg bertanya resepi tu,kat sini kita sediakan sekali...kalo xfhm jgn malu untuk bertanya....


Bahan-bahannya:

10biji telur gred A (size besar)
450gm butter
200gm horlick
1tin susu pekat
2cwn tepung gandum
11/2 cwn gula (kita guna 1cwn sj)
1sudu teh ovellet
1sudu teh vanila
pewarna ikut suka

Cara membuatnya:

Pukul butter bersama gula hingga putih
Masukkan telur satu persatu pukul lagi...
Masukkan ovellet
Masukkan susu, horlick, tepung dan vanila.
Apabila semua sudah sebati bahagikan mengikut pewarna yg digemari.
Gunakan loyang 9'x9'
Setiap lapisan ambil 2 senduk.....

Tips:
Untuk kek yg lebih lembut kurangkan putih telur dan lebihkan kuning telur
seperti kalo kita guna 10biji,kita ambil 7 saja putihnya...

Selamat mencuba.....